Además de nutrientes, el programa permite obtener información sobre el origen del elemento y realizar cálculos sobre los nutrientes.  Las macros definidas por el programa son:

 

Generales

 

Nombre

Descripción

CAL_CHO

Calorías de carbohidratos.

CAL_GRASAS

Calorías de grasas.

CAL_PROTEINAS

Calorías de proteínas.

CAL_TOTAL

Suma de las calorías de proteínas, grasas y carbohidratos.

CODIGO

Código del alimento.

DESCRIPCION

Descripción del elemento.

FUENTE

Fuente del alimento.

FUENTE_CODIGO

Fuente y código del alimento.

NOMBRE

Nombre del alimento.

NOMBRE_PREPARACION

Muestra del nombre del elemento si es un contenedor, en caso contrario no muestra nada.

NOMBRE_ALIMENTO

Muestra el nombre del alimento si el elemento no es un contenedor, en caso contrario no muestra nada.

PESO_BRUTO

Peso bruto.

PESO_NETO

Peso neto.

POR_GRASA_ANIMAL

Porcentaje de grasa animal.

POR_GRASA_VEGETAL

Porcentaje de grasa vegetal.

POR_PROTEINA_ANIMAL

Porcentaje de proteína animal.

POR_PROTEINA_VEGETAL

Porcentaje de proteína vegetal.

PORCION

Porción del elemento.

VCS_CHO

Valor calórico por sumatoria de carbohidratos.

VCS_GRASA_ANIMAL

Valor calórico por sumatoria  grasa animal.

VCS_GRASA_VEGETAL

Valor calórico por sumatoria grasa vegetal.

VCS_GRASAS

Valor calórico por sumatoria grasas.

VCS_PROTEINA_ANIMAL

Valor calórico por sumatoria proteína animal.

VCS_PROTEINA_VEGETAL

Valor calórico por sumatoria proteína vegetal.

VCS_PROTEINAS

Valor calórico por sumatoria proteínas.

VCT_CHO

Valor calórico total carbohidratos.

VCT_GRASA_ANIMAL

Valor calórico total por grasa animal.

VCT_GRASA_VEGETAL

Valor calórico total por grasa vegetal.

VCT_GRASAS

Valor calórico total grasas

VCT_PROTEINA_ANIMAL

Valor calórico total proteína animal.

VCT_PROTEINA_VEGETAL

Valor calórico total proteína vegetal.

VCT_PROTEINAS

Valor calórico total proteínas.

 

Precios

 

Nombre

Descripción

COSTO

Costo del alimento.

FACTOR_CONVERSION

Factor de conversión de la fuente de alimento.

UC_PRECIO

Precio de la unidad de compra del alimento.

UC_PESO_NETO

Peso neto de la unidad de compra del alimento.

UC_FECHA_PRECIO

Fecha del precio de la unidad de compra.