• Diseñar el ciclo de menús:
    • Semanas,  menús, tiempos de comida,   componentes (grupos de alimentos),  preparaciones y alimentos.
    • Minuta patrón con promedio ponderado de preparaciones.
  • Análisis químico interactivo del ciclo de menús por peso bruto, peso neto y peso cocido.
  • Recomendación: Recomendación por nutriente con el valor mínimo y el máximo.
    • Recomendaciones de macronutrientes utilizando AMDR.
    • Porcentaje de recomendación por tiempo de comida.
    • Consulta de las recomendaciones RIEN.
  • Adecuación:  Cálculo de adecuación por nutriente con alertas para inadecuado, adecuado  y sobreadecuado.
  • Costo de los menús.
  • Importar  información del ciclo de menús desde Excel.